欢迎大家来到由土木在线环保版块最新打造的“好奇实验室”栏目！本期话题“自来水苯超标煮几分钟可以去除”下面就跟着小编一起去探索其中的奥秘吧。

导读 大家是否还记得自来水苯超标事件？兰州市政府向市民发出警告，称24小时内不可饮用本市自来水，并切断了该市部分地区的自来水供应。一时间人心惶惶，兰州市民拒绝使用自来水，当地矿泉水被一抢而光。

微博上迅速流传的三种去苯办法，这三种方法分别是冷冻结晶法、煮沸蒸发法和吸附过滤法。小编不禁好奇，这三种方法真的可行吗？让我们逐一进行验证解开谜。

实验推断

实验一：冷冻结晶法

按照网友介绍的方法，首先把苯含量为200微克的饮用水放入冰箱冷冻，将水冷冻至结冰率达80%至90%，随后将饮用水然后去除冰块融化成水。实验检测发现，饮用水中的苯含量由原来200微克下降到100微克，仅去除了50%。

实验二：沸腾蒸发法

将第二杯含苯含量为200微克的饮用水，不盖盖子煮沸3至4分钟，实验中将蒸发气体排出室外。经检验，发现已检测不到饮用水的苯含量，苯去除率为100%。因此得出结果，通过4分钟左右的煮沸，能够完全消除水中的苯。

实验三：吸附过滤法

最后，把第三杯含苯饮用水与6%的活性炭混合，静止十分钟后过滤水样。通过这个方法，检验员同样没有检测到苯，也就是说吸附过滤法去除苯含量也约为100%。

冷冻结晶法虽然能够降低饮用水中苯含量，但还是会有一定的苯残留，未能达到安全饮用级别。

通过沸腾蒸发法，饮用水经过4分钟左右的煮沸，能够完全消除水中的苯。

网传吸附过滤法，也能够消除水中的苯含量。实验证明沸腾蒸发法和吸附过滤法的方法均能做到完全去除饮用水中的苯，但并不鼓励饮用这样得到的水源。如果必须选择苯超标的水，可以参考这两种方法处理后再饮用。

实验原理

苯在常温下是一种无色透明液体，并具有强烈的芳香气味。苯可燃低毒，对神经系统、造血系统有损害，也是一种致癌物质。国家规定饮用水标准苯含量每升不超过10微克。而兰州的饮用水中苯含量则一度高达每升200微克，是国家规定的限制标准20倍。

专家解释，因为苯的密度比水低，每毫升为0.88克，所以会浮在水的表面。而苯的沸点仅有80.1摄氏度，属于易挥发物品，因此含苯饮用水在煮沸过程中很容易排出来，蒸发到空气中去。

在吸附过滤法中，吸附剂为活性炭，活性炭的极强吸附力，可以完全去除饮用水中的苯。