二、减免耕保水技术。在干旱地区和缺墒季节，采用“以松代耕”、“以旋代耕”、“高留茬免耕套播”和“贴茬免耕直播”等方式，可以增加水分入渗深度和蓄水保墒能力，减少水分流失（跑墒），节约用水。目前推广的“小麦免耕技术”“水稻免耕抛秧”、板茬油菜和免耕大豆栽培等，都是以节水保墒和减少
水肥流失为主的保护性耕作技术。它与简化栽培和节本增效技术结合，近两年有加快发展的趋势。
　　
　　

三、节水灌溉技术。节水灌溉是科学灌溉，发展节水灌溉是推动传统农业向现代农业转变的战略性措施，是田间用水的一场革命。目前生产上应用的主要有沟灌、沟中覆膜灌、低压管灌、滴灌、渗灌、喷灌、微喷等。其中沟中覆膜输水和管道输水等，可节水20％－30％，喷灌可节水50％，微灌可节水60％－70％，滴灌和渗灌可节水80％以上，并且有利于提高农产品产量、质量和经济效益，有利于节约土地、节省能源、节约肥料、节省劳力、节本增效，有利于发展农业机械化。在大田生产应用中，各地根据不同作物生长发育需要，配套不同灌溉时期、不同灌溉次数、不同灌水量的调控技术，如水稻的“浅、湿、晒”用水模式，其浅水层标准为15－30毫米，湿润标准为土壤水分保持在土壤饱和含水量或饱和含水量的80％－90％，分蘖后晒田。有的作物采取定时、定量或间歇性灌溉的措施等等。精准度和标准化、自动化程度大大提高。
　　

　　四、生物、化学制剂保水技术。近年来，我国已研制开发了多种生物和化学、有机与无机的抗旱保水剂、水分蒸腾抑制剂等，在旱作节水农业上推广应用。农用保水剂主要用于拌种、苗木移栽和扦插之前的浸根，以增强作物根部的吸水保水能力，提高出苗、成活率。有的在整地时施入或与肥一起底施；也有的喷洒在土面或作物叶面；还有的是通过作物生理调控机制，增加作物抗旱机能，实现抗旱节水和保产增效的目的。
　　

　　五、地膜覆盖和秸秆覆盖保水技术。这两种覆盖类型在我国应用面积较大，成效显著。主要作用是能大幅度减少土壤水分蒸发，增强耕地的蓄水保水性能。其中地膜覆盖技术自20世纪70年代末引入，推广面积年年扩大，至今年应用面积已达2.4亿亩，大棚和日光温室等设施栽培面积3000多万亩；秸秆还田技术近年来推广也较快，已从1990年的3.6亿亩扩大到目前的5.6亿亩，年秸秆还田量大约1.8亿吨，约占农作物秸秆总量的30％。目前秸秆还田的方式方法多种多样，有秸秆粉碎还田、整秆还田、高留茬还田，有地面覆盖，也有沟埋土压方式，还有秸秆地膜双覆盖模式等。
　　
　　

六、节水种植技术。该类技术在北方旱区应用较为普编。如：玉米点水穴播（坐水点种）；水稻旱育稀植；小麦的膜测沟播等。其中，小麦的膜测沟播模式，首先要起垄，垄面覆盖薄膜，为了保墒，可在播前20天覆膜，在两垄之间的垄沟底部与伸向垄沟的膜边际播种两行小麦，这样膜面成为集雨场，雨水沿膜面流入小麦根部，可将无效雨变为有效雨，小雨变中雨，中雨变大雨。水分渗入受膜保护的垄内，不易蒸发掉，小麦根系由于受到膜内高温高湿的驱使，根系全部扎入垄内土壤中，一般可增产30％－50％，高的成倍增产。有的作物采用“当年秋覆膜，来年春播种”，“保住当年墒，留待来年用”，是北方旱区预防春旱的有效措施。

　　

七、水、肥一体化调控节水技术。主要是“以水调肥”和“以肥促水”的水肥耦合技术。该技术从单一浇水转向浇营养液，肥随水走。把水变成了庄稼的“复合水溶剂”，既减少了田间作业次数，节约了农业生产成本，又提高了肥水的利用效益。可分别提高肥和水的利用效率10％以上。
　　
　　

八、膜下滴灌节水模式。这是新疆石河子市农垦把地膜覆盖栽培技术与滴灌技术结合创造的“大田膜下滴灌节水模式”。它是由多项新技术复加融合而成。它使滴灌水一滴一滴地均匀、定时、定量浸润作物根系发育区域，使作物主要根系区的土壤始终保持疏松和最佳含水状态，加之地膜覆盖，大大减少了地表和作物棵间蒸发，水的利用是传统灌溉方式的1/8，是喷灌的1/2，是一般滴灌方式的70％。还使肥料利用率从30％－40％提高到50％－60％。石河子采用高效节水模式是从1996年开始，1999年大面积推广应用，当年应用面积3万亩，2000年16万亩，2001年46万亩，2002年80万亩。目前，该技术已与设备集成配套，延伸为一项综合性创新体系。把提高产品的质量、性能与提高产品的应用价值结合起来，把滴灌技术与科学施肥、管理等栽培技术结合起来。实现了播种、覆膜、铺设滴灌带机械化作业一次完成。一台拖拉机带3组，每组膜下铺设一条滴灌带，播种4行棉花。每个滴灌滴头的浸润半径在40－50厘米，土壤不板结，团粒不破坏，并有改良土壤、压盐碱的作用，中低产的盐碱化耕地几年内就可以改造成高产稳产田。
　　
　　该技术从根本上改变了农业生产方式，极大地发展了农业生产力：一是它在改变传统的农田水利建设方式的同时，大大提高了土地利用率。如田间的斗渠、农渠、毛渠等明渠将被地下输水管道和滴灌带所替代，田埂、田垄和沟畦一律取消，土地利用率提高了5％－7％。二是改变了传统的劳作方式，降低了耕作成本，提高了劳动生产率。过去种棉浇水6－7次，浇后土壤板结，还要中耕6－7次。采用膜下滴灌后，“推闸放水拧龙头”老人妇女都能干。且土壤不板结，团粒不破坏，膜下不长草，每亩地平均节约劳力费50％－70％，节约机耕费20％－40％，加上节约的水费、肥料费等，亩减少投入250－280元，每亩棉花增产降耗350元以上。三是推进了规模化经营，提高了农民收入。每个农工从过去管理20－30亩地提高到80－120亩，因此出现了一批家庭承包的大型农场。传统生产方式的改进，劳动生产率的提高，必然带来农业生产经营体制创新和组织创新。一个家庭一般承包土地为500－600亩，最多的达到2700亩，实现了规模效益，大大提高了农户收入。种500亩以上的农户，年收入可达到二三十万。
　　
　　

九、集雨蓄水灌溉模式。该模式主要在西北部黄土高原旱塬农作区推广应用。主要由六部分构成，分别是集雨场（以田间路面、坡面、场面为主）、下水沟、过滤池（滤掉泥沙和杂物）、蓄水窖（一般蓄水30－60立方米）、提水泵、输水管（连接田间灌溉）。目前农田这种集雨灌溉设施有几百万个。
　　
　　

十、抗旱品种和旱作栽培技术。近年来，由于干旱缺水严重，育种家把品种的抗旱性能作为作物品质育种的重要攻关目标之一，目前北方推广的主要品种的抗旱性能都较过去有了很大的提高。玉米、小麦、豆类、薯类、杂粮、棉麻、油料、糖料、果树等都有一批高抗旱品种，从国外引进的旱稻，种植面积逐年扩大，现有200多万亩。