安全性都差不多
但是要看你的需求条件了，粘钢加固会使构件尺寸更大，粘碳纤维加固就会好一些

但是由于碳纤维延性小、抗折性十分差、短时火烤就可成粉状(好的碳纤维也一样)，在使用过程中较容易人为破坏(因碳纤维不为一般的工人所认识),比如装修过程中的钻孔、敲击、切割等。个人认为粘钢较好一些，且粘钢对构件截面影响比粘碳纤维也大不了多少。