完熟栽培。七、幼稚采收。幼稚采收是提高果实品质的主要一环。完熟栽培阅历值得我借鉴。日本柑桔幼稚采收的标准是糖度达11％以上，消耗上应杜绝早采。日本推行的幼稚采收。酸含量在1％以下，近完全着色或完全着色。完熟栽培即果实达成熟阶段仍不采收，而将果实继续留在树上，待抵达完熟即果实外观、内质抵达最优状态才采摘。早熟温州蜜柑完熟指标为：糖度13％，完全着色的基础上约30％果面转为橙红色。柑桔优质栽培技术体系主要包含以下几个方面：
幼稚采收是提高果实品质的主要一环。完熟栽培阅历值得我借鉴。日本柑桔幼稚采收的标准是糖度达11％以上，消耗上应杜绝早采。日本推行的幼稚采收。酸含量在1％以下，近完全着色或完全着色。完熟栽培即果实达成熟阶段仍不采收，而将果实继续留在树上，待抵达完熟即果实外观、内质抵达最优状态才采摘。早熟温州蜜柑完熟指标为：糖度13％，完全着色的基础上约30％果面转为橙红色。
柑桔优质栽培技术体系主要包含以下几个方面：
合理施肥。一、平衡营养。
影响温州蜜柑的品质主要为5个因素。即叶片氮、磷、钾含量。消耗中首先应注意土壤改善，土壤交换钙含量和土壤PH值。因此。通过深翻压绿，施用石灰，调整PH值，提高土壤有机质含量。其次应注意有机肥的施用，逐步实现配方施肥。第三，全年氮、磷、钾的比例应掌握在10．5―0．70．7―1范围。特别应注意壮果肥的施用，此次施肥应用率最高，且能有效改善品质。
防旱改土。二、生草栽培。
生草栽培是现代果园推行的土壤管理制度。增加土壤有机质含量。夏、秋季掩饰地面，即在果园行间种植多年生草本植物。香椿苗生草栽培可以克服清耕制导致的土壤有机质大批消耗及水土流失。有利于防旱保墒。目前推广的草种主要有百喜草、多花黑麦草、白三叶草等。其中百喜草耐旱，耐瘠、耐寒、耐践踏，生草量大，海外外公认的最适草种。桔园生草前应事先清除杂草，为避免与桔树争夺肥水，一般只在行间生草，草成长兴隆期需适当追肥，干旱来临前及时割草掩饰树盘。连续几年生草后可进行1次全国深翻，疏松土壤。休闲2―3年后再生草。
改善光照。三、大枝修剪。
以往由于强调高产。有些桔园甚至放任不剪。造成外围枝密集、郁蔽，柑桔多实行密植栽培和轻度修剪。枯枝、病虫枝多，树冠内部空膛，果实着色不良，品质下降。对密植园必须隔行或隔株间伐，树冠交接部分采用疏刚修剪逐年回缩，行间保持0．7―1米的空间，目前推广的修剪方式主要是大枝修剪，重点疏除或回缩扰乱树形结构的穿插重叠枝、密生枝、直立向上枝和下垂枝。通过疏删大枝压顶抽空，开“天窗”侧窗”使树冠高度掌握在2．5―3米。
调节果量。四、疏花疏果。
柑桔大小年效果现象较普遍。较切合消耗实际。疏果的方式有枝群疏果法，克服大小年的基础方式是疏花疏果。疏果比疏花耗人工少。半树交替疏果法操和全树均匀疏果法等，其中以枝群疏果法操作简便且果实散播均匀。具体方式是以直径1―2厘米粗的枝组为单位，一部分枝条全部疏果，一部分枝条不疏果，使枝组
间轮换交替效果。疏果的时间在第2次生理落果后的7月上中旬为宜。
提高果实含糖量。五、采前控水。
柑桔幼稚期恰遇秋夏季节阴森少雨的天气。杏苗除出现较重干旱引起落叶的天气外，为柑桔控水提供了有利条件。采前20―30天。一般不需灌水。干旱较重桔园也应掌握灌水量，以缓和干旱为度。遇多雨天气也可在雨前采用透气性地膜掩饰地面，保持土壤干燥。
提高果面光明度。六、防治病虫。
病虫害能直接影响果实的外观和商品价值。危害柑桔的病虫害有疮痂病、核桃苗溃疡病、锈壁虱、蛴壳虫、红蜘蛛等。要掌握病虫发生规律。掌握时机喷施兼治多种病虫的低毒农药。为避免发生抗性，本着“防重于治、综合防治”原则。农药要交替应用。
