控制通电的时间来调节温度。

麻烦您可以再说清楚点吗，怎样控制通电时间，是控制IGBT吗谢谢啦

哥们比较执着，电磁炉通过按键电路板（操作面板），到单片机（MCU）进行数据处理、交换，再通过功率整定模块来控制开关管（IGBT）的导通时间来控制温度，当然还有温度检测等反馈环节。
实际上，在使用中只要你细心听一下，可以听出设定温度大小和开关管的导通时间长短的。
如果需要进一步了解，建议找一本电磁炉的参考书吧。

谢啦老师，，回家研究研究