味千拉面“骨汤门”事件还未停息，肯德基、真功夫等知名餐饮企业又被曝出用“冲制豆浆”替代“现磨豆浆”诈骗消费者。昨日，晨报记者采访多家沪上知名豆浆连锁企业，除了永和豆浆等少数企业供认豆浆为冲制外，多家公司或其门店仍坚称自己的豆浆为“现磨”。而记者走访申城豆浆粉批发门店发现，少数早点摊使用的豆浆实为豆浆粉冲成，而这些豆浆粉不少含有有害安康的配料及添加剂。品牌豆浆大多宣称现磨在“永和大王”的人民广场店，大海报上写有“鲜磨豆浆，每家餐厅，现场磨制”的字样，记者进店点了一杯热豆浆。效劳员表示，该店豆浆都是现磨的，一桶磨好后可以冲42杯。当记者要求现场磨制一杯豆浆时，效劳员表示不能提供，“怎样能够为你一团体磨豆浆。”当记者问及现磨豆浆为什么没有任何豆渣时，她表示都曾经过滤掉了。记者随后要求检查豆浆机，遭到店员拒绝。