是这样的：1、要求品质不高的话，买几台柜机，然后关起门窗，反正吃火锅反正一身汗，而且吃完头晕（缺氧）
2、稍微讲究点的，多通通风，温度高一点就高一点，身体健康为重。
3、确实要做特点品质的，估计以上这个量还是缺少很多。


没有标准，火锅店本来就是这样，该怎么弄就怎么弄。

就方案而言应该可行，最好在加上新风系统

这么小的建筑物。采用多联机，或者风冷热泵也都可以吧。系统会比较简单点。
火锅店的通风设计也是比较要注意的地方。
你写的这个，仅从方案本身，倒也看不出什么问题。

1000平 多联机 很好的

还要做好通风

1000平，多联机或者模块都很好，用螺杆太麻烦了

想省事就用多联机，想上点难度就选一到两台风冷热泵够了，还用什么冷却塔，摆那儿？多一套冷却水系统，给自己找麻烦，还给甲方加钱，赔了夫人又折兵的事情可不能干哦。。。。负荷好好算下，估可不行哦，冷水泵流量好好再算一下，有问题，其他的空调房间、厨房通排风就不说了，好好考虑下。。。