也许是你的中央空调设计的时候，设计者为了保证制冷效果而采用了较大的流量，从而减小了温差，也就降低了除湿能力。如果方便楼主可以检测下你的空调末端的进出水温差，如果确实是这个问题，你可以降低蒸发温度，加大温差，减小流量试试。

不知该工业厂方要求的温、湿度是多少,若对湿度要求严格,有二种办法来保证湿度,一是选用恒温恒湿空调机组；二是原空调系统不变，单独设除湿机。前者造价较高，后者造价低。

保证房间内湿度是通过加大消耗能量为代价的。
可以在厂房内加设一套除湿机组或降低表冷器出风的露点温度再加热。