BOD是生物耗氧量，COD是化学耗氧量。
BOD、COD是用来衡量污水污染程度的有效指标。

[ 本帖最后由 www.shlinyi.cn 于 2010-2-1 15:59 编辑 ]

　BOD（Biochemical Oxygen Demand的简写）：生化需氧量或生化耗氧量。(五日化学需氧量)
表示水中有机物等需氧污染物质含量的一个综合指示。
　　它说明水中有机物由于微生物的生化作用进行氧化分解，使之无机化或气体化时所消耗水中溶解氧的总数量。其单位ppm成毫克/升表示。其值越高说明水中有机污染物质越多，污染也就越严重。
　　为了使检测资料有可比性，一般规定一个时间周期，在这段时间内，在一定温度下用水样培养微生物，并测定水中溶解氧消耗情况，一般采用五天时间，称为五日生化需氧量，记做BOD5。数值越大证明水中含有的有机物越多，因此污染也越严重。
化学需氧量COD（Chemical Oxygen Demand）
　　是在一定的条件下，采用一定的强氧化剂处理水样时，所消耗的氧化剂量。它是表示水中还原性物质多少的一个指标。水中的还原性物质有各种有机物、亚硝酸盐、硫化物、亚铁盐等。但主要的是有机物。因此，化学需氧量（COD）又往往作为衡量水中有机物质含量多少的指标。化学需氧量越大，说明水体受有机物的污染越严重。 化学需氧量（COD）的测定，随着测定水样中还原性物质以及测定方法的不同，其测定值也有不同。目前应用最普遍的是酸性高锰酸钾氧化法与重铬酸钾氧化法。高锰酸钾（KMnO4）法，氧化率较低，但比较简便，在测定水样中有机物含量的相对比较值及清洁地表水和地下水水样时，可以采用。重铬酸钾（K2Cr2O7）法，氧化率高，再现性好，适用于测定水样中有机物的总量。 有机物对工业水系统的危害很大。含有大量的有机物的水在通过除盐系统时会污染离子交换树脂，特别容易污染阴离子交换树脂，使树脂交换能力降低。有机物在经过预处理时（混凝、澄清和过滤），约可减少50%，但在除盐系统中无法除去，故常通过补给水带入锅炉，使炉水pH值降低。有时有机物还可能带入蒸汽系统和凝结水中，使pH降低，造成系统腐蚀。在循环水系统中有机物含量高会促进微生物繁殖。因此，不管对除盐、炉水或循环水系统，COD都是越低越好，但并没有统一的限制指标。在循环冷却水系统中COD（DmnO4法）>5mg/L时，水质已开始变差。

COD，BOD，SS, MLSS, ;P SVI, TSP等等这些都是环保基本术语。楼主要在网上多查查，不然会被同行笑话的。

楼主这问题问的，其实随便一搜就有好多的，以下是我在一个论坛里看到的个人理解类的,供参考：
我眼中的BOD与COD


说明：
1.
我自己凭记忆和理解，定义可能不够严密；
2.
个人理解未必正确；
3.
各定义产生原因与顺序完全靠推测，因此未必正确。
4.
考虑初级水友比例，我没有作特别深的推导、探讨。
欢迎指正。
一．
为什么需要BOD与COD
无疑，污水中多数污染物是有机物。人类已经发现的有机物有几千万种，未发现的不知有多少种。一一表达不现实，有必要用一个简单易行的统一指标。
1.1
目前污水最重要的处理方法是生化法特别是好氧法。用微生物在好氧条件下降解有机物的氧气消耗来表达有机物浓度，可行且有很强的实战意义。因此需要BOD。
1.2
无疑，BOD应用无穷长时间来测定，即BODu。这也不现实。由于有实际意义的HRT不会太久，因此可以用几十天的BOD来近似代替BODu。为避免硝化影响，时间还要再短一些，因此一般使用20日BOD。
1.3
20日BOD测定周期也很长。目前流行的是5日BOD。
1.4
为和社会工作周期吻合，欧洲习惯用7日BOD。
1.5
5日BOD时间也不短，因此需要更快捷的方法。COD用激烈的化学氧化法，可以相对迅速获得结果，弥补时间缺陷。
1.6
高锰酸钾氧化性强，且自身颜色鲜明，可用作COD方法。高锰酸钾颜色鲜明，特别适合在低浓度下准确测定，因此在给水领域盛行。日本在污水领域也很流行。（所以日本废水BOD经常表达得比COD还高，包括生活污水）。
1.7
重铬酸钾在强酸条件下，加热回流时氧化能力更粗暴，多数场合氧化充分。世界范围内流行。
1.8
在更暴力的反应氛围下，一把火烧掉有机物，测定氧消耗量或二氧化碳产量，测定更可靠。此即TOD与TOC。
1.9
明确知道污水中各主要污染物构成与比例，可以根据分子式直接计算，即理论COD。不过实际过程中往往不易实现或没有必要实现。

不会吧，这课本上不是有吗？？挺详细的~~

楼主是一个非常懒的人～鉴定完毕！

问得太没水准了啊

(续)一．
BOD与COD方法、仪器的内在缺陷
2.1 BOD方法、仪器内在缺陷
BOD测定方法决定了，实际使用水样只能消耗一部分DO，对应有机物浓度范围大约是几个mg/L。有些污染物在这一浓度范围内生化性不坏，但是实际废水中因污染物浓度高，产生新的物理、化学、生化性质，导致BOD假阳性。上述性质变化可能是渗透压、pH、表面性质（有表面活性剂效应的物质超过临界浓度后影响传质）等。这类废水启动难，但只要反应器内不积累，很容易对付。
例1：渗透压—糖。糖生化性极好，但高浓度糖水的渗透压高，直接生化性极差。（南方的蜜饯就是用高浓度糖水来保鲜的）。因BOD测定方法缺陷，必须稀释到几个ppm水平才能测定，因此渗透压问题被绕过去了。当然不会有人直接排放这么高浓度的糖水，且即使蜜饯浓度高，进入生化系统后只要糖可以在低浓度下降解，体系中始终不会出现积累渗透压问题。
例2：pH—柠檬酸可直接进入三羧酸循环，生化性远超过葡萄糖。但到了一定浓度，废水明显为酸性，可以放几个月都不臭。做过油脂工厂废水的朋友们对酸性缓冲溶液型废水一定有有印象。当然用上一段所提解决方法也好用。
例3：蛋白质变性—甲醛。甲醛测定BOD奇高。但高浓度甲醛别名是福尔马林，可泡标本！
例4：极少数有机物因‘锁钥效应’，浓度越高，越不利于降解。大家有兴趣不妨查阅专业生物化学。
例5：界面性质—洗涤剂。这与BOD测定方法的另外一项内在缺陷有关。BOD测定水样的DO变化不可以太小，否则测定缺乏重现性。如果真能准确测定ppb级别的DO消耗值，其实直链型洗涤剂—LAS的生化性至少不是很差。问题是LAS浓度稍微高一点儿，就达到临界浓度，改变界面性质，严重影响实际生化。
例6：咸菜也难直接生化。向糖水中加入大量盐分，测定BOD很高，但持续进入生化系统后，虽然糖可降解，盐却几乎没有变化，后果是高BOD废水把微生物腌制成了咸菜。此类废水特点是：废水中有一些生化惰性物质，低浓度下不影响生化甚至是微生物必不可少的物质（例如氯离子、硫酸根离子等），一定浓度下影响废水整体物理、化学性质。与前面的5个例子不同，这类废水不可能直接用生化法处理，但测定B/C也可能很高。此类废水算是一种特殊变例。
例7：油脂。各位水友可注意过油脂的BOD？生物油脂的生化性至少是不差，做过屠宰废水的都知道，可是油脂实际平均降解周期并不短，5日BOD并不高。然而屠宰废水的处理一般有几个小时就可以获得满意效果，且反应器内不严重积累。因为有些有机物可以被微生物先吸附，相当于含在嘴里，虽然消化时间可能像吞吃了羚羊的蟒蛇一样长，但是—出水没有羚羊。这一例子对于BOD电极来说是个坏事：SS态有机物如何能被电极迅速测定？
2.2 COD方法、仪器内在缺陷。
2.2.1物理缺陷：常规生化处理，水温顶多三十度出头。重铬酸钾法COD测定，加热回流时，沸点70度以下的有机物会损失很多。现在开始流行的160度高温降解，影响更大。
2.2.2化学缺陷：银盐催化对直链脂肪烃效果还可以，对芳香烃效果不是一般的差。
例8：吡啶实际生化性很差，可是测定B/C>>1！
例9：常见有机物：苯（注意取样前充分震荡、乳化）、甲醛、盐酸二甲胺、DMF、汽油（震荡、乳化）、氯仿、醋酸、甲醇、醋酸铵，COD与理论值都差很远，且缺少重现性，数据可以令人崩溃！
2.2.3
选择性缺陷：重铬酸钾法的氧化性在一些场合不够强，不能代表全部有机物；然而对无机物，有时也一锅端氧化。
例10：亚铁。当然可以被氧化，否则如何用亚铁盐滴定？可是这是一种常见无机物。
例11：双氧水。也是无机物，且理论上双氧水的COD是负值。实际上会被重铬酸钾一锅煮掉，而且是缺少重现性的正值。

（续）
BOD与COD的运用
3.1 政府。
为所有污染物分别制订标准不现实，为有共同特性的污染物制订半经验标准成本更低。因此，政府将BOD、COD列入国标，并成为最重要标准。
3.2 科研与设计。
如何判断不同废水处理使用的反应器或微生物性能？也需要一个统一指标，一般也用BOD、COD。实际上对不同生化性废水来说，该指标没有直接可对比性。同样，科研设计用哪一个指标也完全是习惯。对于已知生化性质污水，当然可以放心选用其中一个指标。最典型的是生活污水。各地污水厂一般都是按照BOD负荷设计，没什么。好比用公斤还是用磅，无所谓。但是对工业废水来说，应慎重。
与生活废水生化性质接近的废水，例如食品工业废水，一般可以放心选用BOD负荷。其它工业废水，如果无法获得现成参数，一般应作小试。
小试一般可以作出有效负荷，但很少能获得风量与剩余污泥量指标。如果废水B/C不高，那么气量、剩余污泥产量等指标可能有重大偏差。一般污泥处理设施余量比较充分，但风量不足的话，修正难度可不小。此类场合还是用COD为原始参数更好。
注意，我在3.2中默认了COD测定不存在重大缺陷。如果存在重大缺陷，用COD也未必可靠。这类场合还是用TOC或TOD吧，再麻烦也胜过开工后再修改。

（续）
3.3 高级别运用
3.3.1
根据B/C，预估生化性能。
对未知特性废水，一般可以根据测定B/C来粗略估计生化性能，前提还是假定BOD、COD测定方法没有缺陷。
此外，还有一些预估生活性能的旁门左道功夫，我在回答飞飞强版主的一个帖子中作过归纳，再补充一点儿，算是偏方，供各位水友参考。注意，不是一切场合都适用，否则就不是偏方了。
一般分子量大不易降解。
分子为环状构造的不易降解。
分子上活性基团少的不易降解。
分子支链发达的不易降解。
人不吃的不易降解。
不易发臭、不易长毛的不易降解。注意有些废水适当稀释后容易发臭或长毛，原始状态不容易，例如糖蜜废水。
3.3.2
根据BOD、COD变化趋势，判断相关问题。
这里要详细论述的话，可以写一本书。例如对生化池入水、出水、沉淀上清液、混合液、污泥脱出水分等水样分别测定后分析、推理，可以获得很多信息。具体怎么分析、判断，在下水平有限，时间有限，就不啰嗦了。
不仅仅是生化池，其它处理节点、手段都可以运用，而且也不仅仅是BOD、COD，其它指标也要联合考虑。
这一节内容，差不多全看个人修为，要有良好的内功基础，初级水友运用要小心。但希望各位水友不要就本节具体问题在本贴中过多探讨。本节具体问题太多太大，如果探讨明白了，本坛专家组就可以歇菜一半了。
3.3.3估算其它参数。
COD、BOD与其它参数没有必然联系，但如果知道污染物构成特性，可以根据COD估算一些参数，有些场合很方便。
例12：MLVSS。污水厂一般有马弗炉，可测定MLVSS，但常规中小污水工程一般只能测定MLSS。好些工业废水含有细小SS，其生化池内MLVSS/MLSS并非常数，且未必稳定。既然活性污泥干重主要构成为多糖与蛋白质，理论COD当量都在1—1.1间，完全可以用COD方法测定，结果近似等于MLVSS。（原则上应扣除滤液COD，但实际上一般可以忽略）。
例13：SS。不是所有SS都能被滤纸测定；不是所有公司都配备0.45um微孔滤膜抽滤装置；对缺少验证的废水，光度法或浊度法不可靠。但如果知道SS大致化学构成，且有足够把握确定溶解态COD物质不很高，就可以用COD法来测定。那么如何知道SS构成？一般是向上游车间调查。例如天然纤维类粉末一般COD当量为1.1，化纤类粉末一般为2—3，油类为3—3.5、肉末、毛发碎屑为1.1。如果SS是多种物质构成，只要比例大致不变，也可以用这一招。如果比例也多变，那就没有办法了。
例14：TKN。TKN测定很麻烦，且往往第二天才能有数据。如果水中污染物化学构成基本不变，完全可以用COD来换算TKN。实际上有些分析人员就是这么作的，即使不知道原理，没有练过内功，照样可用九阴白骨爪。
3.3.4
根据上游特点，估算COD、BOD
根据分子式，可以推算理论COD。对规划中又缺乏参照的工厂，这一条很有用。
上游生产使用的工艺、原料、辅料、中间产物，可以通过物质守恒定律，计算下游水中污染物指标。实际上多数工厂污染物尤其是恶性污染物最大来源一般是跑冒滴漏，因此实际废水指标可能要高得多。但至少可以判断BOD、COD测定中是否会出现假阳性结果。