厨房装修设计的基本原则
vin163
vin163 Lv.2
2008年11月22日 14:32:37
来自于家装设计
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随着使用功能的逐步完善,厨房已经把仅仅从事烹调劳作变成了一种体现饮食文化的场所。家庭也越来越重视厨房基础设施的合理和完善,包括水、电、气三大类管道的畅通,冷热水对厨房的充足供应,以及予留电器插座为将来增添厨房设备做准备等等。厨房的设计必须美饰与整洁统一。为了体现厨房的美感,首先在色彩上应该讲求地砖与墙砖的色彩谐调,光照必须充足;其次由于厨房锅、碗、瓢、盆等杂物众多,应该合理规划,令厨房空间清爽、整洁。

随着使用功能的逐步完善,厨房已经把仅仅从事烹调劳作变成了一种体现饮食文化的场所。家庭也越来越重视厨房基础设施的合理和完善,包括水、电、气三大类管道的畅通,冷热水对厨房的充足供应,以及予留电器插座为将来增添厨房设备做准备等等。厨房的设计必须美饰与整洁统一。为了体现厨房的美感,首先在色彩上应该讲求地砖与墙砖的色彩谐调,光照必须充足;其次由于厨房锅、碗、瓢、盆等杂物众多,应该合理规划,令厨房空间清爽、整洁。
  现代居室中的厨房空间面积较之过去已有了扩散,但随着厨房内部固定设施的增多,再宽大的厨房如果不按照烹调操作顺序来布置,也一样会显得局促。厨房设计的最基本概念是“三角型工作空间”,所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,最理想的是呈三角形,相隔的距离最好不超过一米。在设计工作之初,最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。
  厨房装修的基本原则 :
  厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。
  厨房燃气灶台的高度,以距地面720mm为宜。
  厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、 维修及使用安全。
  厨房的装饰材料应色彩素雅,表面光洁,易于清洗。
  厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。忌使用马赛克铺地。
  厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等 。
  厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。
  严禁移动煤气表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。
  厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。
  照明要兼顾识别力,厨房的灯光以采用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳,这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩,也有助于洗涤时有较高的辨别力。
  厨房装修需要方方面面全盘考虑到,这样您最终会拥有一个满意的厨房。 
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leolanny
2010年02月26日 23:00:09
2楼
谢谢了,收藏了
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nhuain
2010年02月28日 18:12:25
3楼
真是好的建议
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opo5
2010年11月06日 14:03:22
4楼
谢谢了,收藏了
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