这种像冰激凌一样的花也是咖啡花，还有更多

关于昨天提到的咖啡花，其实花型不是只有一种，去咖啡庄园，大概率见到的都是昨天第一张图的咖啡花。其实咖啡有不同种，花也有很多不同。我们一般喝的咖啡大都是阿拉比卡，也就是小果咖啡，昨天推荐的产品如果看成分说明，上面写的就是小果咖啡（COFFEE ARABICA）。昨天文章开头提到有一年去越南邦美蜀看咖啡，那边种的大部分是罗布斯塔咖啡，也可以叫中粒咖啡。在差不多

关于昨天提到的咖啡花，其实花型不是只有一种，去咖啡庄园，大概率见到的都是昨天第一张图的咖啡花。其实咖啡有不同种，花也有很多不同。我们一般喝的咖啡大都是阿拉比卡，也就是小果咖啡，昨天推荐的产品如果看成分说明，上面写的就是小果咖啡（COFFEE ARABICA）。

昨天文章开头提到有一年去越南邦美蜀看咖啡，那边种的大部分是罗布斯塔咖啡，也可以叫中粒咖啡。在差不多 120种咖啡树中，罗布斯塔是最接近阿拉比卡的咖啡树种，优点很多，我们知道咖啡庄园一般都在热带的高海拔区，但是罗布斯塔可以在较低海拔种植，比如越南、海南，而且抗病性好，耐热，当然缺点也很明显，就是不那么好喝。比较容易种植，产量大，成本低，又不那么好喝，所以基本上就是廉价咖啡，过去就是拿来做速溶。