竹类植物是单子叶植物的一大族群,属于禾本科(Gramineae)竹亚科。下图依次为浙江安吉竹海(卧虎藏龙)、江苏宜兴竹海、四川宜宾蜀南竹海,都是毛竹。 世界竹类有70余属1200多种,主要分布在热带和亚热带地区,少数分布在温带和寒带,有亚太竹区、美洲竹区和非洲竹区。
竹类植物是单子叶植物的一大族群,属于禾本科(Gramineae)竹亚科。下图依次为浙江安吉竹海(卧虎藏龙)、江苏宜兴竹海、四川宜宾蜀南竹海,都是毛竹。
世界竹类有70余属1200多种,主要分布在热带和亚热带地区,少数分布在温带和寒带,有亚太竹区、美洲竹区和非洲竹区。
中国竹类有39个属500多种,涵盖亚太竹区的全部属类。全国竹子分为4个区:黄河-长江竹区、长江-南岭竹区、华南竹区、西南高山竹区。除黑龙江、吉林、内蒙古、新疆外,均有分布。另外,还有多元的竹林区划:散生竹区、丛生竹区、亚高山竹区和混生竹区等。
关于竹子,岁寒三友“松竹梅”,花中四君子“梅兰竹菊”,竹林七贤,郑板桥的竹画,苏东坡的“宁可食无肉,不可居无竹”,扬州个园,清明上河图的竹作等。
竹子区分,主要是从它繁殖类型、竹秆外形和竹箨形状特征来识别。 按繁殖类型,竹分为三大类:丛生型(合轴)、散生型(单轴、合轴)和混生型(复轴) 。竹子分类学上要求从竿箨、笋期、叶色、竿色等部位看。
1. 丛生型:如 粉单竹 、 慈竹 、孝顺竹(慈孝竹)、小琴丝竹(花孝顺竹)、 黄金间碧竹(青丝金竹)、 凤尾竹、佛肚竹等;
2. 散生型:如刚竹、 毛竹 、紫竹、 斑竹(湘妃竹) 、金镶玉竹、黄 皮 刚竹(黄皮绿筋竹)、碧玉间黄金竹(槽里黄刚竹、绿皮黄筋竹)、早园竹、乌哺鸡竹、桂竹、淡竹、龟甲竹等,以上都为刚竹属;
3. 混生型:如 苦竹 、 茶竿竹 、方竹、菲白竹、菲黄竹、箬竹、阔叶箬竹、鹅毛竹等。
所谓竹箨就是主秆所生之叶,我们用毛竹 竹箨 包粽子(图1、2),还有箬竹 叶 (图3)、芦苇叶等。
竹秆主要看颜色、条纹、斑点、有无变形等。比如秆紫黑色的紫竹(图2)、 有紫褐色斑点 的湘妃竹(图3)、近方形的方竹(图4)、秆被白粉的粉单竹(图5)、竹节变形的龟甲竹(图6)和佛肚竹( 图7 ),还有小佛肚竹盆景(图8)。
还有5个相近,名字很绕,也是看竹秆颜色、条纹的竹子,傻傻分不清,中国植物志上是酱紫描述的:
a.碧玉间黄金竹(槽里黄刚竹、绿皮黄筋竹),金竹下的栽培品种,刚竹也是,竿的沟槽为绿黄色。
b.黄 皮 刚竹(黄皮绿筋竹), 金竹下的栽培品种, 幼竿解箨后呈绿黄色,下部节间有少数绿色纵条纹,并在箨环下方还有暗绿色环带,以后虽节间变为黄色而绿色纵条纹仍存在。
c.黄金间碧竹(青丝金竹),龙头竹下的栽培品种。竿黄色,节间正常,但具宽窄不等的绿色纵条纹,箨鞘在新鲜时为绿色而具宽窄不等的黄色纵条纹。
d.金镶玉竹,黄槽竹下栽培品种,竿金黄色,但沟槽为绿色,竿之基部有2或3节常作“之”字形折曲。
e.小琴丝竹(花孝顺竹), 竿和分枝的节间黄色,具不同宽度的绿色纵条纹,竿箨新鲜时绿色,具黄白色纵条纹。竿和分枝的色泽鲜明,有如黄金间碧玉,但属于丛生竹。
当然,孝顺竹是它的原变种, 丛生,但竿绿色,无条纹。
另外,还可根据每节的分枝数来区分, 比如箬竹属为一枝型(阔叶箬竹、图1),刚竹属为二枝型(黄 皮 刚竹、图2),方竹属、苦竹属为三 枝型(其中苦竹中下部3枝,上部5-7枝、图3) ,茶竿竹为三枝型的变异(图4),慈竹属、簕竹属为多枝型,其中粉单竹(图5)、 孝顺竹、慈竹为多枝型(主枝不突出),花撑篙竹(图6)为多枝型(主枝突出)。
当然,竹秆的秆型高矮也可参考,分为6类:大型竹、中型竹、小型竹、矮型竹、低型竹及地被竹。
1.大型竹:竹高10m以上,如毛竹、粉单竹、慈竹、淡竹、刚竹、桂竹等;
2.中型竹:竹高6-9m,如茶竿竹、金镶玉竹、乌哺鸡竹、小琴丝竹、早园竹、孝顺竹、斑竹、紫竹、黄皮刚竹、碧玉间黄金竹、黄金间碧竹等;
3.小型竹:竹高3-5m,如方竹、龟甲竹、佛肚竹、苦竹等;
5.低型竹:竹高0.5-1.5m,如阔叶箬竹、凤尾竹等;
6.地被竹:竹高0.5m以下,如菲白竹、菲黄竹、鹅毛竹等。
比如低矮的箬竹(图1)、阔叶箬竹(叶子较箬竹宽、图2)、凤尾竹(叶子细密,宛如凤尾、图3-4)、图5菲白竹与菲黄竹叶子条纹颜色区别、菲白竹(叶有白条纹、图6-7)、菲黄竹(叶有黄条纹、图8)和鹅毛竹(图9-10)。
接下来,还有丛生型的慈竹和散生型刚竹属的刚竹、毛竹、早园竹、乌哺鸡竹、桂竹、淡竹。我试着从分类学上 竿箨、笋期、叶色、竿色等来区分下。先来张秆 箨tuo,第四声, 秆箨是识别竹种的重要器官 。
1.慈竹, 多枝型(主枝不突出) ,顶端细长,弧形,弯曲下垂如钓丝状,箨鞘 革质 , 背部 密生 棕黑色刺毛 ,箨舌呈流苏状,基部疏被 棕色 小刺毛 ,箨片两面被 白色小刺毛 ,笋期6-9月或自12月至翌年3月。
2.刚竹,全秆各节 箨环突起 ,老竹节下有 白粉环 ,秆箨 密布 褐色斑点或斑块 ,先端截平,无箨耳和繸毛,箨舌 紫绿色 ,笋期5月中旬。
3.毛竹,大型竹, 箨环有毛 ,老竿无毛,竿环不明显。箨鞘 背面黄褐色或紫褐色 , 具 黑褐色斑点及密生棕色刺毛 ; 繸毛发达 ;箨舌 强隆起乃至为尖拱形 ,边缘具粗长纤毛 ;箨片较短,长三角形至披针形, 有波状弯曲 ,初时直立,以后 外翻 ;笋期4月,图4、5分别为春笋和冬笋。
4.早园竹, 新秆深绿色,节紫褐色 ,光滑无毛;箨鞘 背面淡红褐色或黄褐色 ,另有颜色深浅不同的 纵条纹 ,无毛,亦无白粉, 上部两侧 常先变 干枯 而呈 草黄色 , 被 紫褐色小斑点和斑 块 ,无箨耳及繸毛,箨片 绿色,背面带紫褐色 ,笋期4月上旬开始,出笋持续时间较长。
5.乌哺鸡竹,老竿 有显著的纵肋 ,箨鞘 背面淡黄绿色带紫至淡褐黄色 ,无毛,微被白粉, 密被黑褐色斑块和斑点 ,尤以鞘中部较密;无箨耳及繸毛;箨舌弧形隆起,两则明显下延,淡棕色至棕色,边缘生细纤毛;箨片带状披针形, 强烈皱曲,外翻,背面绿色,复面褐紫色 ,笋期4月中、下旬。
6.桂竹,节有两个明显的环,幼杆呈粉绿色,后变深绿,一旦年老则转变为棕绿色,节间长达40cm,偶可在节下方具稍明显的 白粉环 ;箨鞘革质, 背面黄褐 色 ,有时带绿色或紫色, 有较密的紫褐色斑块、小斑点和脉纹 ,疏生脱落性淡褐色 直立刺毛 ;箨耳小形或大形而呈镰状,紫褐色;箨片带状, 中间绿色,两侧紫色,边缘黄色 ;笋期5月下旬。
7.淡竹, 新竿蓝绿色 ,密被白粉,无毛, 老竿绿色或黄绿色 ,节下有白粉环,箨鞘 淡紫褐色至淡紫绿色 ,常有纵条纹,无毛,具紫色脉纹及疏生小斑点或斑块,箨舌 暗紫褐色,截形 ,边缘有波状裂齿及细短纤毛,箨片开展或外翻,平直或有时微皱曲, 绿紫色,边缘淡黄色 ,笋期4月中旬至5月底。
亲,见过竹子开花吗? 一般来说,竹子一生只开一次花,开花后结籽,植株即枯死。民谚说“种竹千倍利,只怕竹开花”。 在科学界,竹子开花被称为“植物界神秘事件”,虽然一些竹种有60年周期定律之说,即约60年一开花,但是这个定律十分不准。
竹类是一类再生性很强的植 物 ,它被称为“植物钢筋”,刚柔并济,用来搭脚手架。
最后,让我们一起 开启寻竹之旅吧!!!
早在7000多年前的原始社会早期就有了竹编席子技术,下图 浙江余姚姆渡遗址出土的竹编席子和现在的一模一样。