大型物流冷库设计常见的温度有0~5℃的保鲜冷库、-18℃~-23℃的冷藏库、医药冷库、常温的理货区等组成。但也有针对有特殊需求物品单独建设的-50-60℃超低温冷库。物流冷库具有其特殊性：

1、食品安全事关人体健康甚至生命安全，对保证食品质量安全的要求突出；

2、食品的保质期短、质量损耗快，决定了食品冷链物流运作的时效性；

3、食品的多样性以及对于储藏温度和湿度要求各异，决定了食品物流作业环境的多样性；

4、冷库储藏作为食品供应链的重要环节，要求产品具有可溯源性。

在大型物流冷库的设计中，不同的温度范围决定了保温材料的选择会有一定的差异，首先从材料的性质出发，目前市场上常见的聚氨酯双面保温材料、聚苯乙烯保温材料，前者在保温性能上优于后者，其密度也优于后者，当然，成本肯定相对较高，这是保温材料性质的差异对大型物流冷库的影响；其次讨论了相同保温材料不同厚度对大型物流冷库成本的影响，大型物流冷库对保温材料的厚度要求越高，温度越低，那么大型物流冷库的成本当然是非常不同的。