花生肽是利用定向酶切割技术，选择在花生蛋白中活性功能片断为酶解对象进行酶解反应。再采用修饰酶技术调整多肽的部分片断，使其具有营养成分高，风味独特的一种多肽。

　　纯化分离机提取花生肽用途及特点：

　　1、系统设备提取纯化功能齐全，可用于花生肽的提纯。

　　2、提取液可进行有效的浓缩，有机溶剂可回收。

　　3、此设备可用于低温浓缩提取，有效减少热敏性有效成分的丧失。

　　4、系统与物料接触材质均为卫生级材质，可定期使用巴士灭菌，进行灭菌处理。

　　5、设备紧凑外形美观，无需热源即可完成目标产物的浓缩。

　　德兰梅勒(北京)分离技术股份有限公司推出的RIS-A系列纯化分离机是针对目前传统的离心、沉淀等分离技术的弊端而开发的，拥有自主知识产权，同等处理量情况下，该系列纯化分离机可根据需求对目标产物进行有效的提纯分离。同时，纯化分离机料液存留时间短、提取效率高、节省投资费用。