污水处理中的菌种培养可以通过添加活性污泥来实现。活性污泥是一种集成了各种细菌的微生物群落，可以在污水处理过程中分解有机物质和氮、磷等营养物质。在培养活性污泥时，需要注意控制温度、pH值、溶解氧、曝气时间和污泥浓度等因素，以保证微生物的正常生长和繁殖。相关的规范条文包括《城镇污水处理厂设计规范》等，建议查询相关条文获取更详细的信息。

污水处理领域有很多种不同类型的菌种，不同的菌种具有不同的处理能力。一般而言，污水处理过程中需要培养好氧菌、厌氧菌、好氧硝化菌、硝化反硝化菌等等。培养这些菌种需要注意以下几个方面：首先，不同菌种对适宜的环境条件有不同的要求，需要根据不同菌种的工作条件进行调控，例如调节水温、PH值、营养物质含量等。其次，需要注意细菌的生长速度，不能让菌过度生长，否则会导致处理出水质量变差。此外，还需要注意防止不同类型的细菌之间的相互干扰，以保证处理效果最优化。如果需要查找具体的培养方法和细节操作，可以参考《城镇污水处理厂设计规范》(GB 50014-2014)中关于该方面的规定。