随着水污染事件的频发，食品工业随着经济发展而不断更新，在工业化日新月异的今天，食品工业亟待现代化，如今，食品加工超纯水设备在工业食品行业生产常见的设备。在使用设备中避免故障，今天小编要为大家介绍一下食品加工超纯水设备常见故障如何解决，方便日常正确解决所遇问题。

1、控制系统和阀门容易受到损坏。因为设备在长期运行之后会产生一些物质，所以需频繁的反洗，不过超滤装置的阀门容易损坏。因此，对于使用次数较多的阀门需要更换质量高一些的产品。

2、容易造成断丝。因为大部分的超滤设备材料采用的是中空纤维丝，在运行的过程中因为膜丝震动太大容易出现断丝的现象。断丝以后会引起水质量的变化，其后果不堪设想。因此，应迅速确定断丝的准确位置，采取相应的措施。对断丝的处理一般的找出破损的膜丝，进行封堵。如果断丝或被封堵的膜丝量增加到30%以上时，那就要需要更换新元件了。

3、容易出现污堵。超纯水系统在运行过程中，膜出现污堵是最大的问题，也是超滤装置至今难以大规模应用的症结。污堵的速度、化学清洗后的恢复率，决定着超滤能否使用。不过，超滤的选择目前还只能通过模拟实验来进行。通过实验来选择超滤膜的种类、运行方式，并对其反洗工艺、杀菌工艺和化学清洗工艺进行实验，找到减缓超滤膜通量下降的方法，并对不可逆污堵的情况进行预测。

4、膜组件的更换。超纯水系统中的超滤膜组件的使用寿命是由产品质量、运行条件等因素来决定的，一般来讲，反洗频率、化学清洗频率等对使用寿命有较大的影响。目前认为，其使用寿命可以达到5年以上。