食品饮料行业的反渗透系统在线清洗是常规的清洗方法，主要是对反渗透系统进行保养和维护。

今天要介绍的另一种清洗模式：离线膜清洗。离线不是质设备停运，而是先用性能优良的备用膜元件替换反渗透系统上的待清洗膜元件，保证整个生产工艺的持续稳定。

它们的区别只在于清洗周期不同。然而，在线清洗作为一种反渗透清洗保养、冲击性杀灭微生物以及定期保护的手段，在面临反渗透膜元件受重度污染时就显得无能为力，这个时候就需要对反渗透膜元件进行离线清洗。

离线膜清洗的条件

1、当反渗透系统单段压差大于系统运行初期单段压差值的2倍以上时；

2、反渗透系统产水量下降30%以上；

3、单支反渗透膜元件重量超过正常数值3公斤以上；

4、反渗透系统通过在线清洗性能不能得到恢复。

主要注意的特点：在线清洗时，对于不同位置的膜的针对性差。由于一根膜壳中通常不是一根膜元件，所以这些膜元件的污染情况也存在差别，当使用同样浓度的清洗液去清洗不同污染情形的膜时，必然造成有的膜清洗过度，而有的膜清洗不足的情形，因此清洗效果差，而且还容易形成交叉污染。

离线膜清洗方式及步骤

1、首先用性能优良的备用膜元件替换反渗透系统上的待清洗膜元件，以保证反渗透系统不停止运行，保证整个生产工艺的持续稳定；

2、反渗透膜性能测试：

对每一支膜元件单独测试其各项性能指标，包括：脱盐率、产水量、压差、重量等，并作好测试前记录脱盐率、产水量和压差（测试条件：符合不同类型膜厂商提供的标准）；

3、系统清洗前了解系统目前运行状况；

4、采集运行反渗透系统的各参数指标，作好原始记录；

5、根据用户原水全分析报告、性能测试结果及所了解的系统信息判断清洗流程。

6、污染物的鉴定。首先根据3、5的分析结果初步判定，再通过特殊的设备、器具作进一步的验证，以确定具体污染物类型。

7、根据5、6的分析结果，确定所需反渗透膜清洗剂配方。当RO膜上的污染物确定后，我们可以选择膜制造商提供的系列配方，选择较为合适的一种或两种配方；或者选择特殊配方(当RO膜被特殊的污染物污染时，采用普通的配方效果欠佳，或者从经济性角度比较时，特殊配方较为经济)。目前，市面上有许多反渗透清洗剂厂家。

8、在反渗透专用清洗设备上用以上反渗透膜清洗剂结合物理处理清洗手段进行试验性清洗，以选择恰当的反渗透膜清洗剂配方和清洗程序。

9、确定清洗方法，对以上所有膜元件进行处理。

反渗透膜清洗剂厂家提醒：化学清洗剂须与膜材料相容，以防止对膜产生不可逆的损伤。清洗好后膜的停运保护也需要做好。