标准化菜市场设计,新时期新标准
菜市场从古至今一直关乎着民生大计,二十一世纪的新形势下,现代农贸市场建设有新的要求,标准化菜市场设计要符合新标准。在一些新要求的引导下,菜市场设计要做到以下几点,才能适应时代的进步、大众的需求,在各种生鲜店铺的浪潮中站稳脚跟。菜场在选址上要做好考察。在商品的把控上要做好检测把控。各种业态和基础设施的以及管理上,要做到更加科学。 一、场地 菜市场设置应符合交通、环保、消防等有关规定,与城市改造、居住区和社区商业建设相配套,位置要设置在交通便利处。良好的通风条件,室内宽敞明亮,自然采光要好。一楼设置公共厕所更为方便,设置停车场更为人性化。铺设防滑地砖,符合吸水、防滑、易清扫的要求,方便市场管理,避免滑倒情况的发生。同类商品区域要相对集中,分区要标志清晰,这样更方便消费者寻找所需。排水、供电、通风设施、消防设施都是不能遗漏的考虑的点,标准化菜市场设计要做好这些规划。