冷冻冷藏 楼主 发帖

租冷库和自己建冷库哪个划算?

楼主
1楼2016-10-0715:03
保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式,水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。

关于这个问题我们主要有以下几点考虑:

1、货物的量
客户需要多大容量的冷库才能满足日常的储藏,这点是衡量冷库建造或者租赁的关键因素。

2、使用时间
如果客户需要长期使用,对冷库的使用需求在5-10年以上,那么当然我们是比较推荐建设冷库的。根据市场调查,不同的容量需求的冷库超过3年以上的租借,资金,基本上可以考虑建设冷库。

3、地点设定
如果在您需求的区域 ,冷库市场的饱和度不一样的话,当然就需要另当别论了。市场饱和度不一样,竞争度也不一样,租金价格也会有很大的变化。

4、投资资金
如果您的资金比较充裕,想要进行长期的运营,那么考虑投资建设冷库也是一个不错的选择。对于租库来说,可以有效的缓解企业资金压力。毕竟比起建设冷库这种一次性的投资来说,租冷库资金的运作方面还是有很好的优势的,特别是针对于有大面积冷库需求的客户来说。


5、管理优势
当然在人员配置、设备保养、运行成本等方面,租用冷库还是更有优势的,因为这些冷库租借商家已经帮您全部包揽了。不需要您在花费精力在这些方便了。

我国的冷库的建设还处在起步的阶段。现我国的冷库需求量还很大。这次国家加强对食品安全的管理,在一定程度上将给我国的冷库发展带来新的活力。现我国的冷库事业已经慢慢发展起来,我国冷库产业经过了多个时期的发展,已经形成了超低温库、冷冻库、冷藏库、果蔬气调库等主要冷库类型。

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  • 2楼
    楼主解答的很全面啊!
    2016-12-2 13:10
  • 3楼
    精神上支持
    2017-3-27 11:44
  • 4楼
    学习了,长知识了。谢谢。
    2017-5-22 11:30
  • 5楼
    长知识了
    2017-6-3 11:22
  • 6楼
    多谢楼主!解释的很到位!!
    2017-7-25 00:34

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